Небольшие кусочки бараньей мякоти обжариваются в соусе с дунганским перцем и луком. Подается блюдо как самостоятельное или с дополнительным гарниром. Блюдо получается очень ароматным и сытным, за счет основного ингредиента - мясо баранины. Мясо баранины получается сочным и мягким, а за счет специй и овощей приобретает свой индивидуальный вкус и легко усваивается, насыщая и обеспечивая приятные воспоминания после приема пищи.
*внешний вид готового продукта может отличаться от изображения