г. Москва, Митино, ул. Митинская, 41
Режим работы:
ПН-ЧГ: с 12:00 до 24:00
ПТ-СБ:с 12:00 до 01:00
Лапша, используемая в бешбармак, имеет особый рецепт приготовления. Тесто на бешбармак замешивают, режут на пластины и варят в насыщенном луково-мясном бульоне. Это позволяет сочням сохранить плотности и текстуру, придать аромат. По окончании смешивают лапшу с мелко порезанным мясом, кониной и добавляют обязательно казы.
Бешпармак - культовое блюдо национальной кухни казахов, башкир и других степных народов. В переводе «бешпармак» означает «пять пальцев руки». Традиционно, это изысканное и богатое мясом блюдо подается на торжественных мероприятиях, семейных праздниках исключительно для почетных гостей.
*внешний вид готового продукта может отличаться от изображения
