Могуру сай - вкуснейший подлив со свежими грибами, жареной говядиной и овощами (стручковой фасолью, луком и полугорькимперцем). В качестве грибов берут вешенки. Могуру сай готовят всегда по оригинальному рецепту: маринованная говядина жарится на быстром огне с добавлением специй, полугорького перца и вешенок. В результате получается сочное и вкусное блюдо, насыщение от которого остается на долгое время.
*внешний вид готового продукта может отличаться от изображения